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Pavê de abacaxi com coco

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pão-de-ló pronto
  • 1 abacaxi
  • 1 colher de sopa de maizena
  • 3 ovos
  • 2 latas de leite de vaca
  • Coco Ducoco flocos umedecidos

Modo de Preparo

  1. Forrar o fundo de um pirex com o pão-de-ló e umedecer com a calda do doce feito com o abacaxi
  2. Cobrir com o creme feito com 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite de vaca, as gemas e a maizena
  3. Levar ao fogo brando mexendo até cozinhar
  4. Por cima colocar outro creme feito com as claras em neve com 4 colheres de sopa de açúcar e por último o creme de leite
  5. Depois de algumas horas na geladeira cobrir com coco ralado

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Sonia Gonçalves Carvalho através desta página.
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