Pudim de pão

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

  • 300 ml de leite de coco
  • 1 leite condensado
  • 300 g de pão amanhecido
  • 1 colher de manteiga
  • 5 ovos
  • 200 g de açúcar

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador
  2. Coloque em forma de furo, untada com caramelo, ou outras opções (cobertura de sorvete qualquer sabor)
  3. Asse por 30 minutos em banho-maria
Informações Adicionais
  • 1. Sobre banho Maria: Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre. http://pt.wikipedia.org/wiki/Banho-maria Banho-maria é um método utilizado tanto na cozinha como em laboratórios químicos e na indústria (farmacêutica, cosmética, conservas etc.) para aquecer lenta e uniformemente qualquer substância líquida ou sólida num recipiente, submergindo-o noutro, onde existe água a ferver ou quase. O processo recebe o seu nome em honra da famosa alquimista, Maria, a Judia. Neste processo, as substâncias nunca são submetidas a uma temperatura superior a 100º C, já que a partir dessa temperatura, todo o calor transferido para a água é convertido em energia cinética nas moléculas da água, formando-se vapor de água.

Envie um comentário

Comentários

Marina em 27/01/16

Gostaria de sugerir uma correção no migo de preparo ao invés de dizer"bata tudo no liquidificador" deixe claro que o açúcar é para o caramelo somente. Lamentavelmente eu descobri isso tarde de mais lendo os comentários:(.

3
Nilda Martins em 26/11/15

O meu ficou duro com gosto de leite de coco ficou branco.ficou quase 2 hs no forno nao gostei

0
Patricia Wunder em 22/11/15

O açúcar é sópra caramelizar? Ou vai no pudim junto com os outros ingredientes?

0
Tudo Gostoso em 24/11/15

Sim, o açúcar é apenas para caramelizar a forma.

Thaís Abreu em 18/11/15

300g de pão são qnts pães franceses? 2? 3?

0

O.Acucar.e.para.caramelizar ou.bater.junto.com os.outros.igredientes?

0
Eranir Santana em 19/09/15

300grama de pao e quantos pao

0

Mto fácil de fazer...showw

0

eh receita de familia...bgdu

Vovo Picapau em 18/12/14

muito bommmmmmm

5
Vovo Picapau em 18/12/14

bom demais...fiz com pao de forma amanhecido. ..e bastante caramelo. ..nota mil

5

bgdu mesmo recita da vovo

Maria Do Socorro em 04/12/14

muito bom toda família gostou

0
Load-black

A receita apresentada nesta página foi enviada por priscila giannecchini através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Baixar na App Store Android App no Google Play Windows Phone App na Windows Store