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Pudim de pão

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Ingredientes

  • 300 ml de leite de coco
  • 1 leite condensado
  • 300 g de pão amanhecido
  • 1 colher de manteiga
  • 5 ovos
  • 200 g de açúcar

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador
  2. Coloque em forma de furo, untada com caramelo, ou outras opções (cobertura de sorvete qualquer sabor)
  3. Asse por 30 minutos em banho-maria
Informações Adicionais
  • 1. Sobre banho Maria: Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre. http://pt.wikipedia.org/wiki/Banho-maria Banho-maria é um método utilizado tanto na cozinha como em laboratórios químicos e na indústria (farmacêutica, cosmética, conservas etc.) para aquecer lenta e uniformemente qualquer substância líquida ou sólida num recipiente, submergindo-o noutro, onde existe água a ferver ou quase. O processo recebe o seu nome em honra da famosa alquimista, Maria, a Judia. Neste processo, as substâncias nunca são submetidas a uma temperatura superior a 100º C, já que a partir dessa temperatura, todo o calor transferido para a água é convertido em energia cinética nas moléculas da água, formando-se vapor de água.

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Comentários

alguém pode me informar a quantidade de pão q da 300 grs. não tenho uma balança aki....

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Fernanda em 17/09/14

nossa eu fiz ficou otimo maravilhoso fica com uma testura bem leve e macia adorei bommm de maissssss

5
wanda em 18/08/14

Fiz essa receita muito gostosa. Rapida e facil!! Parabens!!!

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Ficou uma delícia.

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Patricia Andrade em 29/04/14

sensacional !acabei de fazer. fiz apenas as seguintes modificações: acrescentei um pouco de coco ralado, meia lata de leite condensado, e apenas 05 colheres de açúcar. ... ah, e ficou 1 hora assando em banho maria a 200°

5
Eliane Matos em 04/12/13

fiz uma vez e achei que ficou duro ai diminui os pães coloquei só três e não pus açúcar não ficou uma delicia!

3

Fezzzz muuuuitoooooo secesso aqui em casa.... está aprovadissimo!!!!!

5

Fezz muito sucesso aqui em casa ...aprovadissimooooo

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Valdenira em 28/08/13

Que deliciaaaaa, adorei mesmo, não aguentei nem esperar que esfriasse de tanta agua na boca que eu tinha. Só não bati no liquidificar, e ficou ótimoo. Obrigadoo!!

5

todas as receitas são maravilhosas

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por priscila giannecchini através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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