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Pudim de pão

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Ingredientes

  • 300 ml de leite de coco
  • 1 leite condensado
  • 300 g de pão amanhecido
  • 1 colher de manteiga
  • 5 ovos
  • 200 g de açúcar

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador
  2. Coloque em forma de furo, untada com caramelo, ou outras opções (cobertura de sorvete qualquer sabor)
  3. Asse por 30 minutos em banho-maria
Informações Adicionais
  • 1. Sobre banho Maria: Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre. http://pt.wikipedia.org/wiki/Banho-maria Banho-maria é um método utilizado tanto na cozinha como em laboratórios químicos e na indústria (farmacêutica, cosmética, conservas etc.) para aquecer lenta e uniformemente qualquer substância líquida ou sólida num recipiente, submergindo-o noutro, onde existe água a ferver ou quase. O processo recebe o seu nome em honra da famosa alquimista, Maria, a Judia. Neste processo, as substâncias nunca são submetidas a uma temperatura superior a 100º C, já que a partir dessa temperatura, todo o calor transferido para a água é convertido em energia cinética nas moléculas da água, formando-se vapor de água.

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Comentários

Eliane Matos em 04/12/13

fiz uma vez e achei que ficou duro ai diminui os pães coloquei só três e não pus açúcar não ficou uma delicia!

3

Fezzzz muuuuitoooooo secesso aqui em casa.... está aprovadissimo!!!!!

5

Fezz muito sucesso aqui em casa ...aprovadissimooooo

5
Valdenira em 28/08/13

Que deliciaaaaa, adorei mesmo, não aguentei nem esperar que esfriasse de tanta agua na boca que eu tinha. Só não bati no liquidificar, e ficou ótimoo. Obrigadoo!!

5

todas as receitas são maravilhosas

5
ingridbergman em 01/04/13

eu fiz e e uma delicia

5
tanikeli em 30/03/12

uma delicia....

4
Ivone Fernandes em 02/08/09

Aqui em casa ninguem gostou. Horrivel...

1
Oscar Brito em 08/03/09

Eu coloquei só a metade do açucar, mas mesmo assim ficou doce demais. Da próxima vez vou tentar sem acrescentar açucar nenhum, já que o leite condensado já é muito doce.

3
Regina Sant'Anna em 30/11/08

Amei, muito bom!!!! Só diminui a quantidade dos pães, coloquei somente 4 e fico maravilhosoooooo!!! Parabéns!!!

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por priscila giannecchini através desta página.
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